传统高压锅和电压力锅哪个好

高压锅和电压力锅哪个好吃

高压锅和电压力锅都是压力锅的一种，它们在烹饪时可以大大缩短时间，并保留食材的营养物质。不过，它们也有一些区别，让我们来看看它们各自的优缺点。 高压锅（传统压力锅） 优点： 操作简单，没有太多复杂的功能。 耐用，一般情况下比电压力锅更加耐用。 适合用于灶具，包括燃气灶、电磁炉等。 缺点： 需要手动控制火力，需要一定的经验和技巧。 不具备预约和定时功能。 温度和压力控制相对不够精确。 电压力锅 优点：...