páncài

拼音
pán cài
注音
ㄆㄢˊ ㄘㄞˋ
繁体
盤菜

盘菜的意思

词语解释

盘菜pán cài

  1. 方言。适当搭配并经加工整理置于盘中出售的生菜肴。

引证解释

  1. 方言。适当搭配并经加工整理置于盘中出售的生菜肴。

国语辞典

盘菜pán cài

  1. 将菜色搭配装盘出售的生鲜食品。

网络解释

盘菜

盘菜,学名芜菁(turnip)为芸薹属芸薹种芜菁亚种能形成肉质根的二年生草本植物。又名蔓菁圆根、大头菜,大头芥,香大头(华东)。因形似盘状故俗称“盘菜”,是浙南地区冬天的主要蔬菜。

盘菜根如圆萝卜盐腌晒干作咸菜名梳菜。肉质根柔嫩、致密供炒食、煮食或腌渍。欧洲、亚洲和美洲均有栽培。

盘菜的字义分解

  • 拼音 pán 部首总笔画 11

    盘 [ pán ]1.盛放物品的扁而浅的用具。茶盘。菜盘。托盘。2.形状像盘或有盘的功用的东西。字盘。棋盘。算盘。磨盘。3.回旋,回绕,屈曲。盘旋。盘桓。盘剥(辗转剥削)。盘曲。盘亘。盘郁(曲折幽深)。盘根错节。4.垒,砌。盘灶。盘炕。5.仔细查究。盘问。盘驳。盘察。盘查。盘货。盘算(细心打算)。6.指市场上成交的价格。开盘。收盘。7.转让(工商企业)出盘。招盘。受盘。8.搬运。盘运。9.量词。一盘磨。10.姓。 [更多解释]

  • 拼音 cài 部首总笔画 11

    菜 [ cài ]1.供作副食品的植物。菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。2.主食以外的食品。菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。 [更多解释]

盘菜的分字组词

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【盘菜】的常见问题

  1. 盘菜的拼音是什么?盘菜怎么读?

    答:盘菜的拼音是:pán cài
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  2. 盘菜是什么意思?

    答: 方言。适当搭配并经加工整理置于盘中出售的生菜肴。